前言:隨著環(huán)境與保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),人們對(duì)園林綠地功能的認(rèn)識(shí)已經(jīng)由單一的綠化美化、休息娛樂作用深化為多種功能。如何充分挖掘具有保健功能的植物資源,將其運(yùn)用到景觀營(yíng)造建設(shè)中,滿足人們對(duì)觀賞、休憩、保健等的需要,顯得十分迫切。本文以新加坡植物園康復(fù)花園為例介紹藥用植物在景觀規(guī)劃康復(fù)花園中的應(yīng)用。
新加坡植物園以研究和收集熱帶植物、園藝花卉而著稱。園內(nèi)有20000多種亞熱帶、熱帶的奇異花卉和珍貴的樹木,可分為熱帶、亞熱帶常綠喬木、灌木、蔓藤、棕櫚、竹類園藝花卉、水生植物、沼生植物、寄生植物和沙漠植物等,其中康復(fù)花園已于2010 年建成,占地2.5 公頃,主要展示超過 500 種東南亞地區(qū)的植物,成為植物園的另一個(gè)極具特色的園中園。其內(nèi)部植物的組織圍繞疾病和治療的關(guān)系這一主題展開,通過對(duì)醫(yī)療技術(shù)創(chuàng)新解釋的方法將這些植物的觀賞路線設(shè)計(jì)成—個(gè)人形,用人體的各個(gè)部位作為路標(biāo),不僅對(duì)游人有醫(yī)學(xué)普及的作用,同時(shí)也具有趣味性,通過創(chuàng)造性的景觀營(yíng)造,將教育與娛樂相結(jié)合,并給予人們?cè)诳祻?fù)和保健等方面的幫助。
新加坡植物園藥用植物功能分區(qū)
這座康復(fù)花園觀賞區(qū)共分六大部分,栽種在每個(gè)區(qū)域的藥性植物都具有針對(duì)人體該部位或系統(tǒng)的功效。
1.有毒植物區(qū)
有毒植物區(qū)位于康復(fù)花園的西北部,種植有見血封喉,被稱為自然界中最毒的喬木,其種子可治愈痢疾,葉和根則可用于治療精神疾病;海檬樹,樹皮、樹葉、果實(shí)和乳膠可用于治療皮膚癬、風(fēng)濕和狂犬病等,有催吐、下泄的作用。另外,還有一些毒性植物,如花葉萬(wàn)年青,其汁液與皮膚接觸可引起瘙癢和皮炎,其莖被誤食會(huì)導(dǎo)致舌頭劇痛而無(wú)法發(fā)聲,經(jīng)提取開發(fā)后可用于治療跌打摔傷等骨骼疾病;夾竹桃整株植物樹液有毒,誤食可致命,在心臟疾病治療中是著名的強(qiáng)心藥物。這一區(qū)域的藥用植物還有相思子、垂枝榕、狹葉龍舌蘭等。
2.呼吸和循環(huán)系統(tǒng)區(qū)
這一區(qū)域的植物用來(lái)治療心臟、胸、肺和血液疾病。如長(zhǎng)春花,從長(zhǎng)春花汁液中提取的化學(xué)物質(zhì)如長(zhǎng)春新堿和長(zhǎng)春花堿可用來(lái)治療白血病和淋巴瘤;海濱木巴戟,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用于治療呼吸系統(tǒng)疾病的主要材料,加熱的葉子可用于治療咳嗽、惡心和胸部和腹部的絞痛;桑樹傳統(tǒng)上用來(lái)治療糖尿病、咳嗽、氣喘、頭痛、發(fā)燒等,桑葉可發(fā)汗,蒸餾液還可用于治療眼疾,樹枝樹皮可用作降血壓。這一區(qū)域的藥用植物還有昂天蓮、月桂、過江藤、葡萄、蒜等。
3.消化及相關(guān)系統(tǒng)區(qū)
這一區(qū)域的藥用植物除了提供營(yíng)養(yǎng),也有助于加快食品消化的速度和促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化系統(tǒng)中的吸收,被用來(lái)作為對(duì)胃、腸、膀胱、肝臟、腎臟和膽囊疾病的治療。肉豆蔻,往往制成草藥茶來(lái)治療如腹脹,胃痙攣和腹瀉等消化系統(tǒng)的問題;大高良姜,早在公元 600 年就成為傳統(tǒng)藥草,根莖中的汁液用于治療消化不良、皮膚疾病和支氣管炎。這一區(qū)域的藥用植物還有木橘、白落葵、五椏果、水同木、胡椒等。
4.耳喉鼻頭頸部區(qū)
此區(qū)域的特色植物可用于治療鼻竇、流感和眼睛等疾病。如積雪草原產(chǎn)于印度、斯里蘭卡、馬來(lái)西亞和巴布亞西亞,它在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上用來(lái)加速傷口愈合,通常被用來(lái)舒緩頭痛和皮膚問題,包括靜脈曲張。檳榔長(zhǎng)期以來(lái)人們一直用檳榔來(lái)開胃和助消化,它能夠堅(jiān)固牙齦,治療嘴唇潰瘍,根部可治療肝臟疾病。這一區(qū)域的藥用植物還有菱葉鐵莧菜、葫蘆樹、黃槿、鐵力木、美麗球花豆等。
5.生殖系統(tǒng)區(qū)
在該區(qū)域的植物可用于生育系統(tǒng)的治療以及促進(jìn)生殖系統(tǒng)的健康。沉香,傳統(tǒng)香料,可治愈精神疾病以及神經(jīng)功能紊亂,木材用于治療脹氣,以及治療耳朵、眼睛疾病以及打嗝。也適用于更年期婦女,同時(shí)被用來(lái)治療口腔潰瘍、發(fā)熱、黃疸、痢疾等。這一區(qū)域的藥用植物還有米蘭、山菅、火筒樹、黃花稔、烏墨等。
6.肌肉、骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)區(qū)
許多藥用植物有抗發(fā)炎的特性,幫助減少腫脹和疼痛癥狀,其中一些植物也有抗菌功效。位于此區(qū)域中的植物被用于肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)疾病,也被用來(lái)治療骨、脊柱和神經(jīng)系統(tǒng)的問題。散沫花,俗稱指甲花傳統(tǒng)上用于診治外傷出血、癤子、腸蟲和痔瘡,根部則治瘧疾、痢疾和腹瀉,也用來(lái)治療禿頂。蘆薈,這種肉質(zhì)植物被稱為是治療曬傷的皮膚、愈合傷口以及過敏刺激的良藥,也有益消化系統(tǒng)。這一區(qū)域的藥用植物還有花葉假杜鵑、紅厚殼、鴨嘴花、丁香苞等。
藥用植物在景觀規(guī)劃康復(fù)花園中的啟示
(一)營(yíng)造康復(fù)花園的重要元素之一
新加坡康復(fù)花園以具有治療功能的藥用植物為主,以人體器官作為主題來(lái)分區(qū),在為人們呈現(xiàn)豐富而優(yōu)美的景觀的同時(shí)還引導(dǎo)人們通過人體自身器官的疾病來(lái)認(rèn)知藥用植物屬性,通過認(rèn)識(shí)藥用植物的藥用價(jià)值體會(huì)健康的重要意義;參觀者通過眼看、手摸、鼻聞等活動(dòng),鍛煉了肌體,舒緩了病痛,釋放壓力,融入自然環(huán)境中,得到安全庇護(hù)感。藥用植物并非康復(fù)花園的必要組成部分,但就其在觀賞性、文化內(nèi)涵、藥用功效等方面的優(yōu)勢(shì),藥用植物成為康復(fù)花園的重要元素之一,尤其在針對(duì)特定疾病的康復(fù)花園中的應(yīng)用,如美國(guó)芝加哥的卡洛琳斯托曼康復(fù)花園就是種植治療癌癥的藥用植物的康復(fù)花園。我國(guó)康復(fù)花園的規(guī)劃設(shè)計(jì)與建設(shè)還處于初期,如何利用相關(guān)的景觀元素來(lái)營(yíng)造康復(fù)花園,利用人體在自然中認(rèn)知和參與訴求引導(dǎo)植物景觀布局,展示藥用植物文化內(nèi)涵,這是景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。
(二)對(duì)藥用植物資源的充分應(yīng)用
新加坡康復(fù)花園旨在利用東南亞地區(qū)藥用植物來(lái)營(yíng)造康復(fù)花園,使人們體驗(yàn)自然能量并提升自身的生命質(zhì)量。藥用植物康復(fù)花園的營(yíng)造在我國(guó)景觀營(yíng)造的應(yīng)用還處于初步階段,在這方面還略滯后于發(fā)達(dá)國(guó)家,新加坡的康復(fù)花園的設(shè)計(jì)思路為設(shè)計(jì)師提供了很多借鑒。我國(guó)的中草藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),為藥用植物的景觀應(yīng)用提供了理論基礎(chǔ),因此開展藥用植物開發(fā)和利用的研究具有得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件,中草藥在植物專類園以及康復(fù)花園等景觀類型中的應(yīng)用,能夠使中草藥文化得到弘揚(yáng)。
(三)對(duì)營(yíng)造環(huán)境友好型城市有積極作用
環(huán)境友好型社會(huì)就是全社會(huì)都采取有利于環(huán)境保護(hù)的生產(chǎn)方式、生活方式、消費(fèi)方式,建立人與環(huán)境良性互動(dòng)的關(guān)系。在建設(shè)環(huán)境友好型社會(huì)中,綠化是一項(xiàng)重要的指標(biāo),環(huán)境友好型植物成為城市綠地建設(shè)的重要組成成分,利用它們的特性,如固氮豆科植物可增加土壤肥力;利用芳香植物、藥用植物具有保健與康復(fù)療效等植物來(lái)營(yíng)造景觀,這對(duì)構(gòu)建環(huán)境友好型城市具有重要的導(dǎo)向作用,通過親近自然來(lái)主動(dòng)治療疾病,彰顯設(shè)計(jì)師以及整個(gè)社會(huì)對(duì)各類人群的關(guān)注和尊重。20 世紀(jì) 60 年代新加坡提出建設(shè)“花園城市”的理念,幾十年來(lái)的建設(shè)實(shí)踐使得新加坡“花園城市”的美稱實(shí)至名歸,從而成為全世界最適宜居住、生活水平層次最高的城市之一。