竹下忘言對(duì)紫茶，全勝羽客醉流霞。文人雅士喜歡在自然山水的幽靜清雅中品茶拂去心靈的塵土，與清風(fēng)明月、浮云流水、靜野幽林相伴，求得心靈的凈化與升華。
“茶旅時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨？”
近年來(lái)，人們對(duì)多層次的文化和休閑旅游消費(fèi)追捧日盛。在“旅游+茶”的融合公式當(dāng)中，茶早已不局限于作為“農(nóng)副產(chǎn)品”的茶葉，包含茶園、茶產(chǎn)品、茶俗等豐富內(nèi)涵在內(nèi)的新鮮業(yè)態(tài)——“茶旅”，已經(jīng)悄然興起，為越來(lái)越多的人所關(guān)注。
“何為茶旅時(shí)代？”
茶旅，顧名思義是一種以茶為主題的新興旅游模式，是茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合的一種創(chuàng)新發(fā)展方式，也是觀光游向休閑游轉(zhuǎn)變時(shí)期形成的旅游新潮。 茶與旅的結(jié)合發(fā)展中，茶是最主要的產(chǎn)品內(nèi)核。依托豐富的茶產(chǎn)區(qū)資源，游客可以體驗(yàn)茶俗風(fēng)情，在旅游的過(guò)程中學(xué)習(xí)茶葉制作技藝和品審茶文化所蘊(yùn)涵的價(jià)值和人文精神。 而旅游作為切入點(diǎn)和串聯(lián)方式，能夠充分發(fā)揮茶園的資源優(yōu)勢(shì)，一方面把茶園建成生態(tài)旅游景區(qū)，另一方面研發(fā)茶產(chǎn)品打造成為特色旅游產(chǎn)品。茶旅一體化不僅可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)良性發(fā)展，更有助于提高茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。 茶旅，直擊快節(jié)奏痛點(diǎn) 茶文化旅游集文化品位、田園風(fēng)光、生態(tài)環(huán)境，市井風(fēng)情，社交娛樂(lè)于一體，將飲食起居與賞心悅目的審美情趣融合在一起，非常受旅游者的歡迎，在一個(gè)茶旅目的地，實(shí)現(xiàn)旅游觀光、體驗(yàn)、消費(fèi)于一體。 通過(guò)進(jìn)茶館、旅游、觀賞、娛樂(lè)、體驗(yàn)、休閑等方式，豐富旅行過(guò)程，使旅游不再僅僅是“上車睡覺(jué)、下車拍照”，賦予旅程更多的精神文化內(nèi)涵。 工作生活壓力的加大，緊張快節(jié)奏的生活方式使得越來(lái)越多的都市人身心疲憊。不堪重壓的他們更愿意選擇遠(yuǎn)離喧囂浮躁，去寧?kù)o偏僻的地方找一處民宿放松身心。 而茶旅則恰恰為這樣的休閑度假創(chuàng)造了一個(gè)文化內(nèi)涵豐富、體驗(yàn)感充實(shí)的鮮明主題。待在空曠幽靜的茶園，呼吸著大自然新鮮空氣，整個(gè)人也會(huì)愈發(fā)清爽；泡上一杯自己親手制作的茶，更是一番趣味在心頭。一片綠色中，游客盡可以釋放壓力，放慢自己的生活節(jié)奏。 "茶旅結(jié)合需深挖地方特色" 茶葉是最先在我國(guó)發(fā)現(xiàn)并加以利用的飲品，發(fā)展至今，中國(guó)茶文化歷史悠久，博大精深。茶葉衍生出了五花八門、各不相同的地方茶俗茶禮。茶旅最能夠讓我們直接感受到不同地方的風(fēng)土人情，感悟到中國(guó)茶文化的獨(dú)特魅力。 案例一：浙江龍塢茶鎮(zhèn) 龍塢茶鎮(zhèn)，2015年成為浙江省首批特色小鎮(zhèn)之一，穿過(guò)杭城最繁華的武林商圈，一路向西南到西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道的龍塢茶鎮(zhèn)，窗外細(xì)雨，綠意滿懷。這里的茶園，也如同今年的初春一般，帶著潮潤(rùn)的細(xì)膩，也有著江南的婉轉(zhuǎn)清新。
從2015年開(kāi)始，龍塢茶鎮(zhèn)被列入浙江首批特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建名單，圍繞打造“波爾多式的江南小鎮(zhèn)、西溪濕地的姊妹篇”這一目標(biāo)，進(jìn)行了綜合整治，鎮(zhèn)容村貌煥然一新。
唯一 一個(gè)以茶葉為特色的小鎮(zhèn)，11個(gè)村社的環(huán)境綜合整治拓空間，種植櫻花添色彩，精選10種左右花期不同的櫻花品種，安排到每個(gè)村當(dāng)中，形成一個(gè)循環(huán)，讓游客追花觀賞。
案例二：安溪茶文化旅游
2009年以來(lái)，安溪縣借鑒法國(guó)葡萄酒莊園生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，鼓勵(lì)眾多品牌茶企學(xué)習(xí)借鑒法國(guó)葡萄酒的莊園模式，建起集茶葉生產(chǎn)、茶文化體驗(yàn)、觀光旅游于一體的鐵觀音茶葉莊園。
借助茶文化這個(gè)品牌吸引來(lái)游客后，安溪順勢(shì)培育清水祖師等地方民俗文化旅游線路。在蓬萊，以清水祖師文化為核心，整合周邊金谷、魁斗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)100多座宗廟，打造以清水巖為核心的宗教朝圣游；在湖頭，依托國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位——李光地宅和祠及60多座明清古民居組成的相第府衙群，打造以李光地文化為主題的歷史文化街區(qū)；在官橋，培育以畬族民俗文化、媽祖文化、駑文化、千年畬家寨為重點(diǎn)的民族風(fēng)情村，讓游客感受到畬鄉(xiāng)民俗文化的獨(dú)特魅力和快樂(lè)的旅游情趣。
除了古村落，安溪還以長(zhǎng)潭生態(tài)農(nóng)業(yè)公園為載體，建成了200畝葡萄休閑體驗(yàn)園、60畝荷花園等項(xiàng)目，與當(dāng)?shù)毓琶窬勇糜?、茶莊園、洪恩巖朝圣文化等項(xiàng)目連成一體、相互呼應(yīng)，形成較為完善的旅游體系。
